Kako napraviti pitu od jabuka?

Za pripremu pite od jabuka treba:

• • 1 zrela jabuka;
• • maslac - 90 g;
• • 2 žlice smeđi šećer;
• • opcionalno 1 čajna žličica cimeta;
• • 300-350 g pšeničnog brašna;
• • 6 žlice šećera;
• • prašak za pecivo - 1 žličica (može zamijeniti sode bikarbone);
• • 300 g jogurta unscented;
• • 1 jaje.

pita od jabuka Kuhanje

1. Apple je čisto iz kostiju i kože, izrezati na kriške. U posudi 30 g rastopljenog maslaca s smeđi šećer i cimet, kriške jabuke i staviti Fry 1-2 minute.
2. Čaša za tijesto brašna, prašak i preostalo ulje se miješa do glatke ili čak kroshkoobraznoy mase. Dodajte 2-3 žlice šećera, preliti jogurt, dobro Promes. Tijesto treba dobiti mekanu, lagano ljepljivo.
3. Roll tijesto u tanki list, debljina 1 cm. U donjoj polovici testa ležao jabuke, pokrijte prazan pola, lagano pritisnite, izrezati na komade.
4. Kuhati smjesu na rolama - jaje mix, cimeta i šećera - 1 žličica. Svaki komad kolač pripravljen sa smjesom masti.
5. Pečenje s prazninama staviljeni u vrućoj pećnici, pecite za 15-17 minuta, do zlatno smeđe. Gotovi role može primijeniti ulje preostale u tavi nakon kuhanja jabuke.

Video lekcije: Kako napraviti pitu od jabuka?