Kako kuhati krumpir palačinke?

Palačinke ili Palačinke od krumpira smatrati jelo na temelju naribanim krumpirom uz dodatak brašna, jaja, luk. Tu su, osim palačinki tikvicama i bundeve.

Međutim, najčešće se ipak naišao palačinke od krumpira. Do danas, svi, bez iznimke, razumiju i vole palačinke od krumpira, ovaj recept je stekao najveću popularnost u kuhinji Bjelorusiji.

jednostavan recept

Moramo uzeti proizvode u obliku pet krumpira, jedan luk, jedno jaje, dvije žlice brašna, četiri umjetničke. žlice s uljem i sodom, šalice kiselog vrhnja, sol i papar.

korak 1. krumpir i luk očistiti, utrljati na ribež. Ulijte sok ili iscijediti kroz gazu tkanine.

korak 2. Dodati jaje, brašno, sodu, sol i papar. Svi, bez iznimke, dobro dozvolu ili izgovor.

korak 3. U tavi uliti maslitse koliko je potrebno za zagrijavanje i staviti palačinke, stvarajući ih sa žlicom.

korak 4. Pečena konvencionalni plamen sa dvije oštrice, ako je potrebno - za dodavanje maslitse.

korak 5. Posluženo s vrhnjem, ljekovitog bilja i povrća.

Drannikov mesom ili čarobnjaci

Za mouthwatering Drannikov je potrebno da se pet velikih krumpir, luk, nekoliko jaja, nekoliko žlica brašna, dvije stotine grama svinjetine i mljevenog mesa, maslaca i začina.

korak 1. Krumpir i luk oprati, očistiti, utrljati na malom ribež. Dodajte jaja, brašno, sol, papar.

korak 2. Mljeveno krastavac i posuto.

korak 3. Zagrijte tavu s uljem. Žlica na nju krumpirovog tijesta dijelove svrstati u cilju izaći palačinke.

korak 4. Na vrhu svake kolač staviti malo nadjeva i pokriti žlica krumpira masa.

korak 5. Fry s dvije oštrice, zatim pokrivanje poklopcem i smanjiti plamen ugasi približno 15min .. se pomiješa s toplim krema.

Kako napraviti palačinke sa mljevenim mesom?

sastojci:
treba uzeti set proizvoda u obliku pet stotina grama krumpira, dva komadića luka, dvije stotine grama svinjetine i govedine, dva jaja, dvije žlice brašna, kruha, mlijeka, maslaca, papar, masline, kiselo vrhnje, sol.

Recept za krumpir palačinke s mesom:
Myakishnuyu baza kruha (neki kriške) zamachit vruću marmeladu i uštedite do vzbuhaniya.

Zatim stisnuti nepotrebno Myakushko smjesu i usitniti zajedno s audio i myasko žarulja.
Zatim razbiti jaje u mljeveno meso, sol i papar. Mijesiti i temeljito očistiti trideset minuta u hladnom.

Četkani krumpir naribati na većini malom ribež.
Na kraju kako se nakon određenog vremena na krumpirovog škroba može podmiriti nastala voda ocijedi.

Istrošeni gusta masa krumpira su jaja, brašno.
Na zagrijanom posudu ulijte maslitse žlicu i stavite palačinke.
Za to bilo dizati kolač krevet sloj nadjev (eventualno balon kalup, a zatim zagladiti). U sredini tijesto maslinovim.

Na vrhu ponovno staviti krumpir. Pržiti na uobičajen plamena do smeđe.

Zatim oduzmite poklopca plamen tavu i zdjelu da bi apsolutnu gotov stanje na vrućoj ploči ili peći u pećnici.

A ako bez jaja

Što vam je potrebno14. Medij kartofelin- žarulja (može biti par) - Muku- koncentracije soli Pripravy- ulje.

Očistite i operite krumpir i luk. Što bi svi, bez iznimke, trljati, to je sigurno ispravno koristiti kombinirati (a time i neopasnog), ako nije dostupan, nanesite malu rende. Tri krumpir s lukom.

Sol koliko mislite da je potrebno za okus. Možda dodati začin.

Sve dobro i dobro promiješati da vidimo što se dogodilo tijesto. Ako jako vodenaste, zatim dodajte brašno.

Ulijte u posudu i kuhati maslitse. Također je važno da se tava s uljem bile dobro toplo. Palačinke od krumpira, kao i palačinke s tikvicama vole pržene u dovoljnom broju ulja.

Sada, neka pan tijesto dio.

Pržiti na oba kraja.

To je stigao ukusne palačinke.

Koristite samo tikvice i krumpir

Moramo uzeti nekoliko luk, nekoliko jaja, četiri žlice brašna, žličicu soli, papra, hrpa zelenila, biljno ulje.

Tikvice dobro je vrijedno za pranje ukloniti vodu i koricu. Zatim naribati tikvice na velikom ili srednjem ribež u šalicu.

Sada, u šalicu naribanim tikvicama pobijedio 2 jaja i dobro promiješajte.

Zeleni fino usitniti sitno i dodati u zdjelu. Sol i papar i dobro promiješajte obilje. Usput, ako želite steći dublje okus palačinke, možda u ovoj fazi dodati squash malo otrcana mrkve.

S vremenom ćemo dodati u masu brašno. Temeljito promiješati mase. Ona mora imati gustoću od kiselog vrhnja.

Dobivanje toplinske obrade. Za potrebe zagrijavanja u tavi i žlicom širenja maslitse buduće palačinke. Mi pržiti ih u konvencionalnom plamen od dvije oštrice na konvencionalne plamena, ne prekriva poklopac lonca.

Ako vam se sviđa pečena jela, kuhati peći. U tom slučaju, staviti tijesto na pečenje, pečenje prostelenny papir, u obliku pastile i pecite pećnici u peći pri rasponu temperature od sto devedeset stupnjeva u protežu od trideset minuta. Možda deset minuta. dok stanje pripravnosti posuti ih sa naribanim sirom.

Gotovi palačinke tikvice dostaviti stol s vrhnjem. Moguće dodati da je par klinčića s češnjakom, prošao kroz stroju.

Za lagano sipati nepotrebne vode s tikvicama, uzmi gazu, stavite ga u nekoliko slojeva i otvoriti ga cjedilo. Zatim stavite squash tamo. Prekomjerna količina vlage nema. Usput, nije potrebno dodati još brašna, ako je masa potpuno isti kao rezultat ispostavilo jako vodenaste. Darniki s tikvicama u potpunosti može kuhati u nedostatku brašna.

Kako napraviti palačinke s mesom i sirom u pećnici?

Za pripremu krumpira palačinke u pećnici, morat ćete uzeti: pšenično brašno - 3 žlice, osam komada krumpira, jedan luk, tri komada jaja, začine, sol, bilje, kiselo vrhnje.

1. Operite krumpir, oguliti i naribati ga na malom terochke. Nakon ovog stisak, stog sok, sol i dobro promiješajte.
2. Jasne žarulje i izrezati ga vrlo male kocke. Osim toga, moguće je utrljati na terochke. Scatter luk na krumpir u zdjelu, dobro promiješati do tada, sve dok smjesa postane homogena (u kojoj mjeri je to dopušteno).
3. Stečena masa dodati sirove testise i opet miješajte dok uniformi. Tijekom tog vremena, krumpir je bio u stanju apsorbirati udio soli, iz tog razloga, nije potrebno da sol opet. Promiješati.
4. Tijekom vremena, dodamo brašno i dobro promiješati, da se homogena masa. Točka interesa u činjenici da se tijesto treba biti vrlo mekan, ali ne i vodenasta. Potrebno je, u cilju palačinke nisu bile suhe i imao je lijep „puninu”.
5. Pećnica se prethodno zagrije peć podmazati povrća maslac i posipati krekeri (a možda u nedostatku njih). Stavi težinu krumpir sa žlicom, stvarajući zaobljene palačinke. Kreće na jelo u pećnici za deset minuta. Nakon vremena potrebnog za uklanjanje posudu za pečenje proći i ponovo pustiti ih pecite pet do sedam minuta ..
6. Kuhani krumpir palačinke na stolu zajedno s kiselim vrhnjem i sitno sjeckani zelje dalje.

Kako napraviti okruglicu bez lukom, bez jaja i bez vrhnja? posna palačinke

Jednostavno napravite palačinke: Umjesto uzeti krumpir i maslitse.
Oguliti i naribati krumpir na ribež. Izravno na velika, to je važno. Bez iznimke, sol i papar na okus i promiješati.

U ovom mase za palačinke pripremljene. Važno je napomenuti da su pravi palačinke pripravljeni bez dodavanja brašna. A kako bi se osloboditi od viška vode, pomak obilje u cjedilo.
Sada mali trik. Mi se puno ručke i temeljito formirati mesnu okruglicu.

Zatim morate ih pržiti u biljnom ulju s nekoliko rubova do zlatno ton. Poslužite palačinke možete sa svježim povrćem i biljem.

Krumpir i gljive. Korak po korak recepturi

Dovoljno da se kilogram krumpira, žlica brašna, krušnih mrvica, prosjek luk, maslitse, sol, hrpa kopar, kiselo vrhnje.

Kako kuhati
Palačinke ili palačinke - Palačinke od krumpira podrijetlom iz Bjelorusije. Oni se naselili u toj mjeri u svakodnevnom izborniku, koji je trenutno pred njima bi se moglo smatrati dijelom ruske kuhinje. Za pripremu palačinke preporuča se koristiti stare krumpir.

Obično ribani krumpir u Palačinke od krumpira nadopunjuje i ljepila jaje, ali ne manje uspješne i sličnim posna opciju. Osim toga, Palačinke od krumpira su savršeno kombinirati sa svim proizvodima. Oni mogu biti hranjen na stol sa svježim začinskim biljem i biljnim sastojcima.

1. Ogulite luk i krumpir.
2. Jedan krumpir, zajedno s lukom utrljati na malom ribež (kako bi se olakšala njihova sposobnost da žive, vjerojatno kroz mljevenje mesa s malom rešetkom).
3. Sačuvana krumpir naribati na ribež velikom. Promiješati s krumpirom i lukom mase. Ako je težina izašao vrlo vlažna, sipati u drushlag i dopustiti tekućina za odvod.
4. Dodajte brašno i dobro promiješati.
5. U tavi za palačinke, zagrijte biljno ulje. Obrazac mali loncu fritule i pržiti ih na obje strane za 3-4 minute dok se ružičasta kore.
6. Poslužite palačinke toplo, fino fino smanjiti kopar. U slučaju ako ne drže post, dodajte kiselo vrhnje jelo. Pokušajte jesti sve odjednom, bez iznimke, kao što je ohlađena palačinke neukusan.